Iniciativa en la Región de Los Lagos busca impulsar la empleabilidad: Jóvenes presentaron proyectos innovadores basados en desafíos reales de la industria.
La empresa acuícola Multi X dio por finalizado el segundo ciclo del Proyecto Micelio, una iniciativa que ha acercado la industria del salmón a más de 240 estudiantes y docentes de la Región de Los Lagos durante los ciclos 2024 y 2025. El programa busca fortalecer el vínculo con las comunidades educativas, mostrando el quehacer del sector y las oportunidades de desarrollo laboral y emprendimiento que ofrece.
Solo en el ciclo 2025, más de 200 estudiantes visitaron diversas instalaciones de la compañía, incluyendo la piscicultura Multisea, el Centro de Alimentación Remota y las plantas de procesos.
Experiencia de Campo y Desafíos de Innovación
Los alumnos de establecimientos como el Colegio Rosita Novaro de Puerto Varas, Colegio Federico Ozanam y Colegio Santo Tomás de Puerto Montt, y el Colegio Nueva Braunau, tuvieron la oportunidad de conocer la cadena de valor completa de la salmonicultura.
Macarena Lago, fundadora de Proyecto Micelio, destacó la importancia de estas visitas: “Queremos que los jóvenes conozcan todas las oportunidades que tienen en términos de estudios, trabajo y emprendimiento. En ese sentido, la industria del salmón es muy relevante a nivel nacional y local, abriendo diversas puertas para el desarrollo laboral de los alumnos”.
Como resultado de estas experiencias, los jóvenes elaboraron proyectos innovadores para abordar problemáticas y desafíos reales del sector.
Proyectos Destacados Presentados a Ejecutivos
En la jornada de cierre, los estudiantes presentaron sus iniciativas ante un jurado compuesto por ejecutivos de diversas áreas de Multi X (Agua Dulce, Processing, Sustentabilidad e Innovación). La instancia contó además con la participación de Cristián Swett, Gerente General de Multi X, y José Tomás Monge, Gerente de Asuntos Corporativos de SalmonChile.
Francisco Lobos, Gerente de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Multi X, expresó su satisfacción con los resultados.
“Ver el camino que recorrieron los estudiantes desde que nos visitaron por primera vez hasta el día de hoy, donde nos presentan proyectos de alto estándar, realmente nos llena de orgullo y reafirma la convicción de que debemos seguir en esta senda de colaboración”, señaló Lobos.
Entre los proyectos presentados destacaron:
- Innovación en Bioplásticos: Innovación Verde: Bioplásticos de maíz para cuidar nuestros océanos (Colegio Rosita Novaro).
- Alimentación Alternativa: Producción de insectos como alimento alternativo (Colegio Nueva Braunau).
- Soluciones Biológicas: El chorito: Filtrador biológico que necesitan las salmoneras para combatir el Caligus (Colegio Santo Tomás).
- Biomedicina: GlowSea: Serum de Salmón y Salmoskin Project: Biomedicina Innovadora (Colegio Federico Ozanam y Rosita Novaro, respectivamente).
Franco Albornoz, estudiante de III Medio del Colegio Nueva Braunau, resaltó el apoyo recibido: «Me sentí muy bien siempre. Nos apoyaron, nos explicaron en detalle cada proceso durante las visitas y nos acompañaron en nuestros proyectos de investigación. Estoy muy agradecido de Multi X y repetiría esta instancia”.
