Alerce Histórico se alista para disfrutar de una nueva jornada de “Cocina con Historia” con venta de tradicional charquicán
Con el propósito de fortalecer la vida comunitaria y rescatar los sabores tradicionales del sur de Chile, la Agrupación Social de Feriantes de Alerce Histórico, en un trabajo conjunto con la Delegación Alerce, han preparado una nueva y atractiva jornada gastronómica para este viernes 9 de octubre de 2026.
La iniciativa, denominada bajo el concepto de Cocina con Historia, ofrecerá a vecinos y visitantes un exquisito y reconfortante plato de charquicán, elaborado con el sello característico del reconocido chef ejecutivo Luis Barrientos.
Detalles de la actividad comunitaria
- Fecha: Viernes 9 de octubre de 2026.
- Hora de inicio: Desde las 13:00 horas.
- Ubicación: Calle Víctor Domingo Silva, frente a la plaza (Alerce Histórico).
- Valor: $1.500 cada plato.
Desde la organización invitan a toda la comunidad a sumarse a este punto de encuentro, disfrutar de una preparación tradicional de alto nivel culinario a un precio accesible y apoyar una iniciativa impulsada por los locatarios y dirigentes del sector.