Por Departamento de Prensa 
La Cooperativa Campesina Punta Chilén de Ancud, Chiloé, participó en la feria internacional de gastronomía y hotelería EXPHORE 2025 en Costa Rica, presentando sus productos gourmet con identidad territorial y generando interés entre importadores de Centroamérica.
La cooperativa, que cuenta con el respaldo de ProChile y forma parte del programa Agricultura de Menor Escala (AME), presentó sus pastas, mousse y snacks de papas fritas elaborados con ajo chilote, bajo su marca Chiloé Gourmet.
«La Cooperativa Punta Chilén es un ejemplo de perseverancia y dedicación a la calidad de sus productos», destacó Ricardo Arriagada, Director Regional de ProChile en Los Lagos.
La participación en la feria permitió a la cooperativa establecer contactos con potenciales socios comerciales en Centroamérica y avanzar en su objetivo de encontrar un importador que distribuya sus productos en el mercado costarricense.
Las exportaciones de Chile hacia Costa Rica superan los US$ 262 millones entre enero y agosto de 2025, con un crecimiento de 16,5% con respecto al mismo período del año 2024.
Guillermo Parada Contreras 
GobiernoRegional